所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

延胡索—齿瓣延胡索

延胡索—齿瓣延胡索　RhizomaCorydalisTurschaninovii

　　（英）　TurtschaninovCorydalisRhizome

　　【别名】　蓝雀花、蓝花菜、元胡。

　　【来源】　为罂粟科植物齿瓣延胡索CorydalisturschaninoviiBess.的块茎。

　　【植物形态】　多年生草本，高8～25cm。茎稍粗，生于鳞片叶腋处，鳞叶较大，长2cm。茎上部生2～3叶；叶片长6～8cm，二回三出全裂，小叶片披针形或狭倒卵形，全缘。总状花序顶生；花瓣4，蓝紫色，上唇顶端2浅裂，有短尖，矩圆筒状，下唇2裂；雄蕊6；雌蕊1，条形。蒴果近念珠状，长1.5cm。花期4～5月，果期6～7月。
　　生于疏林下或林缘灌丛、山坡稍湿地。产于东北。

　　【采制】　同延胡索。

　　【性状】　块茎扁球形、宽锥形或细锥状，直径0.5～2.5cm。表面鲜黄色或黄色。上端有少数疙瘩状侧块茎，底部可见不定根痕。质坚硬，断面鲜黄色，角质，有蜡样光泽。味苦。

　　【化学成分】　含延胡索甲素、乙素、丙素、丁素，四氢小檗碱、棕榈酸、豆甾醇、油酸、亚油酸、亚油烯酸、皂甙等。

　　【性味及功能主治】　同延胡索。